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第五十四章真心
黄酒排骨已经够香了,要是直奔着让人闻着发馋去的话,再
其他的菜肴就很容易喧宾夺主,她要
的,是锦上添
。
,忽然说要去
晚饭。
她当下越发觉得自己是怀了
,原先在西北的时候听人说起过,有的妇人怀
初期不知
,还像平时一样下地劳作,就有因为劳累
胎的,陈若弱想着,顿时不敢再颠勺了,让喜鹊看着火,自己找了个地方坐着。
陈若弱有些
兴,却又装作不在意的样
,低
揪着发梢,“夫君有那么多的事情要忙呢,都是朝廷大事,我还要他回来陪我过七夕,也太不识大
了。”
她跑到内院的时候,顾屿正在房里更衣,他白日的官袍是离京时赶制
来的,尺寸是年轻官员的通码,只是他的
量要
一些,官袍并不合
,他也只是来到扬州这两天才穿了几回,夏日里衣裳轻薄,官袍又厚重,底下只
“天都还没黑,一会儿
都要冷了……”陈若弱嘟囔了一句,忽然又想起了什么,有些垂
丧气起来了,“今天还是七夕。”
喜鹊和翠莺一边帮厨,一边都忍不住
了
鼻
,多闻了几
,不知
是不是心理作用,陈若弱却觉得有些腻味,闻着
香就有一
怪怪的
觉。
新鲜的排骨洗净,用刀背拍散
质,少许猪油
锅,加
葱姜蒜爆香,排骨下锅翻炒
本
的油脂来,撒一小把虾
磨成的香粉提鲜,再加
三大勺黄酒,盖上锅盖,小火烹煮。
排骨还没熟,黄酒和
一起炖煮的香气就顺着锅盖的
隙,丝丝缕缕地蔓延了开去,陈若弱摇了摇酒壶,发觉还剩下一大半,目光扫到红案上整整半边的猪
,乐得眯起了
睛。
五
的香气和排骨是不一样的,酒味渗透
去,解腻又传异香,五
的香气则是更纯正一
的
香,两者的香气一前一后飘散
去,非但不会互相压制,反倒是起了相得益彰的效果。
切好的
瘦均匀的五
块下
煮片刻后捞
,用刚从井里打
来的凉
冲洗一遍,接着冷油
锅,下香料翻炒,再
葱姜蒜爆香,五
下锅加白糖翻炒
诱人的糖
,不加
,直接半壶黄酒没
去,盖上锅盖。
两个丫鬟都知
自家小
的心思,无非就是想馋馋那位周公
,顿时笑得更厉害了。
就香味而言,冷菜不如
菜,素菜不如荤菜,陈若弱第一个要
的就是一
黄酒排骨,不过官驿里没有备酒,她还咬咬牙拿了几钱银
让喜鹊去打了酒。
周仁的住
离陈若弱和顾屿住的官驿只有一墙之隔,离后厨也很近,陈若弱这两天都没
什么大菜,这次打定主意多
几样,就是要让周仁闻着香味吃不着,回来偷懒也不顺心才好。
陈若弱张
刚想说什么,外
通报的丫
就急急地跑了
来,“夫人,大人回来了,在找您呢!”
外
天光大亮,甚至都还没到黄昏,陈若弱原本以为顾屿就是回来,也不会太早,没想到他竟然记挂到这个份上,顿时笑逐颜开,连锅里都顾不上了,飞快地提裙跑了
去。
喜鹊说
:“七夕就是过个晚上,一晚上能有什么打
的事情,要都像小
你说的那样,人家
官重爵的,难
都不吃饭啦?”
翠莺笑嘻嘻地安
她,说
:“姑爷不是都答应小
了?姑爷那么守信,一定不会忘记的。”