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这小丫
端
来的倒好,一圈厨
围着愣没看
她
的是什么。
“咯吱”一声,门被从里面推开了,先开门走
来的人是钱平,他瘦削的脸上带着得意的笑容,傲慢的举起了手中的金
瓷碗。
赵大厨瞥一
便知
这钱平是面
中的
手,这八宝甜酪糕之所以难
,还因为不止外面好看,里
还裹着
心馅,咬一
,便有酸甜的
馅溢满
腔,
可谓是一绝,没有足够功底可
不
这样的
心!
“你这
的什么?”王大厨忍不住问。
钱大厨看他走来走去,嘴角衔着一丝得意的笑。他就知
,那丫
不行!那丫
输了,老赵的名
也就跌了,以后还不得看他脸
事?至于
风楼那新大厨的职位,非他侄
莫属!
若说钱平
的,大家一
就看
来
的是八宝酪,虽然他
了些改
,但样式一
可辨,这是
心里经典的样式。但凡厨
新
心,大多不过是老瓶装新酒,将旧有的款式稍加修改又成新的了。
“可不是,咱们
一
就败,可
不成这样
致的!”
众人皆惊,厨
里
没有十足
“我这叫‘踏雪寻梅’。”莫小碗微微笑
。
作者有话要说: 小碗发威啦
众人先不论这
心如何,光是这意境、这梅
,便已叫人
前一亮!
赵大厨气红了脸:“你们等着!她……”
他
了

的嘴
,望着
闭的房门,心里的担忧又升了几分。
“好手艺啊!”
那盘中一片雪白,面上却是古树之上红梅盛开,朵朵绽放,竟连细小的金

也纤毫必现。
“哈哈哈……”他一语落下,引来一片哄笑。
众人立即围了上去,只见他
的是八宝金丝甜酪糕。这
糕
工序极复杂,也极为
味,被称为
心中的王者。他用的瓷碗乃是钱家祖传的金
打底的五彩官窑瓷,所谓


,这
皿华丽非常已是一绝。再看那酪糕之上,镶嵌着八
果,
泽好看香气诱人,更有金
的糖丝攒成牡丹形状错落有致的镶嵌在面上,八宝牡丹,富贵荣华,这份
致这份手艺,真真是绝了。
狠话还未发完,“咯吱”一声,门开了,只见
着绿衣的少女亭亭玉立的端着一个琉璃盘
现在众人
前。
只见那雪
琉璃盘中,一片雪白,上
一株古树红梅冉冉盛开,褐
的树
,树
上又似落了
白雪,红梅鲜艳,
金黄,竟比起画师画
来的风景画还要
致和立
。那盘中,仿佛装着一片琉璃世界,让人见之忘俗。
亲侄
?听说那钱平跟着老钱学了四五年了,功底想必
厚。他现在竟有些后悔,为什么要提
比试?
“我的天!”赵大厨不敢置信,“敢情这
心是你自创的?”
☆、天赋
赵大厨瞪大
睛看,他挠了挠
,他真没教过这一款。他见都没见过,不知
她
的是个啥
心。
“老赵,”钱大厨面带嘲笑,“你家徒弟该不会关在里
不敢
来了吧?还是说,
不
好的,小姑娘躲在里
哭鼻
呢?”
众厨
看得
那上面的是糖画,可是要想把糖画
的这般意境,真真是极难的。
“这八宝酪可难
了,要
成这样,没有七八年的功夫可是不成啊!”
莫小碗
。
伙计们围观赞不绝
。