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“海胆也好好吃啊,想再来三份,这么一
,哎,
即化啊。”
陈小飞呆滞地发声。
“还有,海胆切开,我就放壳里送上来咯。”
三人组痛并快乐着。
“……”
“厉害了。”
西装
西装男看到上菜,不由愣了。
李多都笑了。
他目光转向后厨,跟这只有几张桌
的店面时,不由疑惑。
难怪老板娘有恃无恐的任
,这小店还真有
玄乎。
隔
桌的三人组,也开
表扬。
连连八次,朵朵盛开,摆满
盘,她才
了下手,继续摆
下一份。
逃避洗碗,老板娘真是绝中绝。
西装男忍不住朝晒台多看了
。
三人同时
。
他可不是没见识的工薪层。
然而,当他夹起那一片三文鱼,将它抖落成片状,微微提起时,他的
里就闪过些惊异。
他一
来,就忐忑地看了
桌上。
哪里像是老板娘这个年纪?
今天特地早来,他就是为了吃老板娘这一
,不,是为了不拿错碗。
“把你们昨天认领的碗拿
来,自己倒酱油跟芥末哦。”
“嗯哼。”
两桌的目光,一阵火
。
——嘿,你小
又来吃了,没创意。
因为暂时没客人。
叶苏苏的速度很快,刚才一波
,就已经都切完了,只是摆盘问题。
“咦,这是海鲜丼?”
陈小飞又不忘补充了句。
这
脂肪
量偏
的刺
,并不是只要切成片就行的。
没发现有标牌写着‘客人拖地扫地能打折’之类的古怪话,他明显松了
气。
西装男终于因为人数缺陷,败下阵来,跑去消毒柜拿了自己‘认领’的碗。
客之间,碰
多了,就有
无需多说的默契。
这厚薄,正正好好。
太厚,鱼
粘腻难以蘸料
味。
他也懒得看小黑板了。
是朵
盛开。
像是老手切
来的!
而与此同时,他也将三文鱼蘸了
芥末酱油,送
嘴里,瞬间就一怔。
西装男不由将惊诧
光,放在了面前的刺
三件
上。
如何
理三文鱼的厚薄、如何选择三文鱼的
位,将直接决定它们的可
程度。
她说话间,就朝晒台走过去了。
其次,就是厨师的刀工。
太薄,鱼
在嘴里没有韧劲。
“老板娘真是幽默呢。”
“可
。”
这三文鱼
劲
,
味甜
,十分新鲜。
“老板娘,今日
餐来一份。”
他昨天特意观察,看
来这只碗的纹理不同。
“果然看菜谱,是在逗我们玩啊。”
这程度,
照他
日料馆的经验,算是多一分不
,少一分则憾了。
而没多久,昨天已经来过一次的新人西装男,也走
了店里。
三人组抬
,与他对视了
。
而厨房里的叶苏苏,已经
快地摆完了三人份的生鱼片。
探
个脑袋。
“三文鱼好赞,鱼
饱满,越嚼越鲜甜。”
普通店想要
刺
,
材的新鲜度就是一个很大的问题。
他记得恒大五星级宾馆里的刺
,也不过就是这
材品级。
——笑,难
你不是?大哥别说二哥。