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炸串大哥打开袋
先闻了一
,没防备把
粉
鼻
,打了个大大的
嚏,拧了拧鼻
,实话实说,“小姑娘有两下
,光闻这调料就不一般!”
小孩吃相豪迈,一
撕拉颗鱼
,小米牙上下一磕,咕叽咕叽嚼得可香了。
甄珍捡了三个
裹上自制的万能炸粉扔
油锅,炸好之后装在一个
纸袋,撒上她专门调
的
粉,握
袋
晃了晃,特意给
了两
竹签
,递给好事儿的大哥。
今天是周末,人
比平时多,随着商场开门,小街逐渐迎来
客。早饭吃得早,宝库有
饿了,甄珍给宝库炸了串鱼
,穿成糖葫芦型,让宝库站在凳
上,现场表演吃鱼
。
这小姑娘长得漂亮文气,说话也文绉绉的,大哥默念甄珍的话,摇了摇
,真是个傻帽儿。
“打
?”卖炸串的大哥噗嗤一乐,“给我来五
钱儿普通打
,我尝尝鲜。”没开张倒先消费上了。
弟俩自然是甄珍和宝库。非要跟
来见世面的宝库小朋友不乐意了,跺跺脚,大声抗议,“打
最好吃。”
还
一
,今年遇上下岗
,政府为解决就业,鼓励大家摆摊,小
街又往外绵延
几十米。
一
六分六没了。
着脸跟甄珍商量,“大哥拿
串跟你换着吃怎么样?”
时间还早,小
街暂时没上人,旁边卖炸串的大哥
站着没意思,下
了
牌
,好事儿问
“老妹儿,咋还互害了?那你这
谁还敢吃?”
不能浪费,大哥吃完两个
,把自己掉在地上的那个捡起来,拿
冲了冲,又吃
肚
,没吃够,不
汤的都这么好吃,那
汤的不得好吃得没边了。
大哥嫌弃地看了
自己家的小摊,人比人得死,货比货得扔,自己的
串跟人这鱼
一比,就是垃圾货。
把一搂着胖媳妇路过的大脸盘
大哥给看馋了,他是个好奇心重的,看了
招牌停下来,“这个有意思,
“小信诚则大信立。”
不同不相为谋,甄珍只回了一句。甄家厨艺传家,堕名声的事不会
,
嘴的东西第一要卫生,第二
决不造假,不以次充好。
自家人知自家事,大哥被拒绝也不生气,
闲心要跟甄珍唠唠生意之
,“老妹儿,哥跟你说,你这样
买卖不行,你那
是纯鱼
的吧?纯鱼
成本那得多
,这年
太实在挣不着钱,三两鱼
起码得兑两斤粉
才上算。”
甄珍瞥了一
他搁板上塑料筐里裹了厚厚一层面渣的生
串,还有颜
鲜艳粉
的火
,对这两样东西的真实成分表示怀疑,捂住因为好奇垫着脚往
串瞧的宝库的
睛,
定拒绝,“不换。”
今天来摆摊的多了对小
弟,东西不多,一个
化气罐
一个小油锅。小推车前支了块牌
,“
汤鲅鱼
,一块钱三个。普通鲅鱼
,一块钱六个。文明吃
,扎透了吃,切勿互害。”
他非不信邪,不是文明吃
吗?我拿竹签
当筷
用,夹着吃。
实惠有些沉,没夹住,掉地上了……
大哥这下老实了,
了个
一
咬下去,立即睁大
,哎呦,这是什么神仙
!因为裹了炸粉,鱼
外层酥脆,内里的鱼
又贼细腻,洒的
料是辛辣味的,让鱼
鲜上加鲜,炸鱼
好吃得让人想在嘴里再
一会,舍不得立即吞下去。