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“谢谢你过来看我,以前就一直听说你手艺好,今天总算可以尝尝了?。”
回到店里后,方新看到她手里拎着?的袋
,以为她又要?准备试什么新菜了?。
陈峰也在病房里,见到白香凝,他满面?笑意地走了?过来,和白香凝寒暄了?几句。
陈峰的妻
躺在床上?,见到白香凝之后,她对白香凝
?一个笑容,白香凝见状,走到她
边。
方新说
:“榴莲炖
汤,大补啊!产妇喝这个恢复起来都会?比较快一
!”
白香凝回答:“我炖了?榴莲
汤。”
白香凝解释
:“我下午得
?去一趟,隔
陈大爷家?的儿媳妇刚生了?宝宝,我打算炖个榴莲
汤带过去探望探望,店里就
给你们两照看了?。”

关节
,只等着?白香凝一声令下,他就一刀往下剁。
照陈
给的地址,白香凝很快就找到了?他们所在的病房,确认了?一下房号之后,白香凝敲了?敲门。
“白老板,你还加了?榴莲吗?我好像闻到了?一
淡淡的榴莲味。”
白香凝拿
?剁骨刀,特意保留了?完整的两只
,而?其余
位都被她剁成了?大块。
全
理好也只
了?不到五分钟,老板将
理好的
装
了?袋
,又在外面?多
了?一层塑料袋,然后递给白香凝,“您拿好,
迎下次再来哈!”
“没?问题白老板,我们肯定帮你好好看着?店,你就放心吧。”
炖
汤必须在一开始就把
加够,千万不能中途加
,不然
汤的味
会?大打折扣。
在炖了?一个小时后,白香凝在锅里加
了?几块榴莲果
,这个时候加刚刚好,榴莲果
加的太?早就炖烂糊了?,会?使
汤变得浑浊。
“香凝,你还带了?个饭盒过来啊?”陈峰注意到白香凝手里的饭盒,有些好奇地问
,“这里面?装的是什么好东西?”
现在已经快八
多了?,炖汤是个耗时间的活,要?想把汤炖得好喝,起码得炖两三个小时才能把
中的
华都炖
?来。
“是啊,这不店里正好也有榴莲,我就想着?把榴莲和老母
一起炖汤,给产妇滋补
。”
医院附近有不少
果店,白香凝买了?一个果篮,挑了?几
果放在了?果篮里。
“是啊,我刚刚在
汤里加了?几块榴莲果
。”
白香凝往砂锅中加
了?满满一锅的清
,开大火将
煮沸之后,再盖上?盖
转小火慢慢炖。
加
榴莲果
之后再炖半个小时就可以关火了?。
白香凝说
:“这有什么破费的呀,这果篮是我刚刚在医院旁边的
果店买的,没?
多少钱。”说着?她便将果篮放在了?桌
上?。
炖
汤所有的材料都已经加了?
去,剩下的
给时间就好。
白香凝将剁好的
放到
龙
?下仔细清洗了?一遍,
上?残留的血
碎骨都顺着?
被冲往了?下
,彻底洗
净之后,她把
块放
了?沥
篮中。
话虽这么说,可陈
脸上?的笑意却很明显。
她现剥了?一个熟度刚好的榴莲,榴莲果
放到了?盘
里,然后又从榴莲壳里切下了?几块白
的瓤。
里面?传来椅
拖动声,还伴随着?陈
的说话声,“肯定是香凝那孩
过来了?,我去开门!”
汤还在用小火煨着?,锅里面?咕嘟咕嘟地冒着?泡,一阵又一阵香气散发
?来,把原本?在厨房外的方新和乔萍都
引了?过来。
白香凝拿
?自己新买的不锈钢保温饭盒,将炖好的榴莲
汤盛
饭盒里,拧
了?盖
避免
气散发
?去,然后便
?了?门。
陈峰是见识过白香凝手艺的人,此?时见到她带了?饭盒过来,立
就意识到她是
了?好吃的。
新鲜的
并不需要?焯
,焯
反而?会?损失一
分
的鲜
,得不偿失。
白香凝拿
?一个大砂锅,把沥好
的
块还有榴莲瓤放了?
去,炖
汤所用的调料很简单,放两块姜就足够了?,过多的调料不仅起不到提鲜的作用,反倒会?压制
的味
。
陈
打开门,看见白香凝两只手里都拎着?东西,她嗔怪
:“你这孩
,来就来,怎么还带这么多东西?多让你破费啊!”
“好香啊!”
白香凝打算回去自己剁,于是摇摇
?说
:“不用,整只
帮我装起来吧。”