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巾的木匣上,每舀一层就盖一层布片,可舀至一米以上。然后再用木杠将略小于木匣的木
压
匣内,将
榨
,再把布巾从匣内取
来,用
轻轻地一层层剥下来,每十张为一把,豆
两面的
纹清晰可见,恰似一块长方形的手帕。
商宸首先想
的是
商宸这次并没有跟着大家一起
去,因为接下来的日
要把陶瓷和蜡烛给试着
来,当然了,关于铁的提炼也是要好好琢磨的,要不然等到秋收就没有时间了。
☆、第175章铁
时代
已经下
一个多月的第二季蔬菜,例如;菜薹、豆角、白菜、萝卜、蔊菜,巡视的兽人说几
蔬菜的长势都很好,不久就有鲜
的蔬菜可以吃了。萝卜也已经在长个儿了,又能
不少泡萝卜和酸萝卜了,当然,辣辣的萝卜丁和晒
的萝卜片也要
一批,辣萝卜丁可是特别开胃的好菜,
萝卜片是用来炖骨
汤喝的,味
很鲜的。豆角大家是准备
成
豆角和酸豆角储存起来,白菜是准备
成泡菜储存起来的。有了这次的成功先例,长老们已经把第二季蔬菜的
植提上了日常,估计以后每年都要
,总之要用一切方法尽量填饱大家肚
。
至此,豆腐的一系列吃
全
完工,当然,像各
豆
之类的调味品就不算了,那还要等机会慢慢试着
。品
多,味
不一样,各有千秋,特别是豆浆和豆腐
,给那些还不能吃饭菜的婴儿和刚
生的新生儿们带来了两
新的保命
,就算以后没有
宝贝们也不至于会挨饿。所以,黄豆就成了大家每年必须要大力
植的一
农作
。
天气放晴后,山上就会有很多蘑菇和木耳冒
来,庄稼地还没有
,所以除了外
捕猎的巡视的兽人,其余大大小小的都挎着篮
背着篓
漫山遍野的采蘑菇和木耳。还要去海边捡一批海鲜和海
回来,还有像是海苔、海带、发菜,海白菜、裙带菜、紫菜都要
回来,尽量储存起来。
虽然说起来要
很多
,但是人多,而且工序也不复杂,只要有心一学就会了,所以商宸
这些并没有很费劲儿,就用了三天,彻底完工。大家对于这些豆制品的
现惊讶了很久,明明就是豆
而已,居然哗啦哗啦就
了这么多
吃
,连带着跟着学会的族人们个个都觉得自己也变的有
厉害了,走路都有
飘飘然起来。
现在刚刚
七月份,才两天太
就已经把大地给晒
了,族人们接着就要忙乎着挖
生了,
生挖回家
接着就可以试着提炼
生油了,当然这个可以留到寒季慢慢
,关键是要看商宸这里的速度了,如果商宸什么都没有
来,当然就有时间提炼
生油了。
霉豆渣的制作;就是用过滤
来的豆渣
的,首先放在锅里炒熟,然后用手
成一个个圆圆的球球,最后放在铺有
净枯草的篮
里然后在上面还要盖上一层
净的枯草,等待自然发霉。一般等到长
一层白
的
状霉菌时,就可以拿
来用刀切成细小的条形状,放在太
地下彻底晒
,如此就算完工了。这
豆腐渣可以存放两年之久,时间上面很宽松,寒季放一
在火锅里面炖汤,味
很鲜
。
腐竹的制作;其实
法大同小异,腐竹最大的区别有两
,第一,制成很薄的一片片,第二,要彻底烘
成黄白
、明亮透光即成。