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菜肴更是别致可
,回味隽永,无不是珍稀罕见的东西。例如取自东海
若胭脂的鱼脍,来自异域
如琥珀的
酒,用长在峭
上的灵菇熬成
白
的汤,从每一
年幼的公
上割下最
的肋条串成烤炙……十几名秀丽的妙龄丫鬟着七彩罗裙在席间穿梭,古琴和琵琶叮咚错落,珠玉相溅,座上的各位大人们陶陶然醺醺然,恍如
在凌霄殿里,广寒
中。
转
重
将近,太守大人母亲寿辰就在这一天,今年又是六十整寿,自然要大力
办一番。实际上,整个彤城官场,世家富豪,都早早的就动员起来,给老夫人预备寿礼。听说青州刺史也有可能亲临,为胞
贺寿。到后来,几乎江南官场全
闻风而动,希望在寿宴上谋一席之位。伙
帐房接连半个月忙得昏天黑天,前院还来要人帮忙清
寿礼。厨房的
帐几个先生都恨不能三
六臂,哪里还得脱
。偏生大
家的面
是驳不得的,只
布保温呢。几两银
哪里够,这一筐差不多五十两。”
彤城太守方乔荫乃是青州刺史的亲外甥,曾外祖父是元武帝麾下
将,真正的世家
弟,实权人士。俗话说,三代
一个贵族,更何况长年在越州这山温
文章锦绣之地为官,方大人的起居饮
无不
致典雅、独
匠心。其生活品质之
是一般富豪拍
也追不上的,直接引领江南地区上
阶层的新
。这不,为了中秋宴的形式、菜品和节目,三个
家和几位幕僚商量了近两个月,报上去的方案来来去去改了十几回,才算初步定下来。
于二连声啧啧,送到厨下,大师傅亲自接过去拿温泉
把莼菜养起来。
“这样场合,伙计们都只能送到廊
间,再由前
伺候的
们端
去。”
太守府的中秋夜宴酉牌时分开始,照往年的惯例,至少要持续到半夜。厨
伙计包括丫鬟们在申时便先吃了饭,好打起
神应付这一晚上。于二端着碗凑到丹青面前:“阿
,你今儿晚上有机会送菜到宴席上去吧?”
丹青咽下一
饭:“我看了回来给你讲好了。”
“好兄弟!”于二拍拍丹青肩膀,“替哥哥仔细看着,可别漏了什么。等我回去也好跟隔
阿
嘘一番。”
“那也比我
啊,什么都看不着。真想去识见识,也不枉在太守大人府里忙一场。”淘.書.客-.taoshuke.
丹青完全被这
充满了格调的奢华震住了。这样的场景,也许你心中隐隐觉得它是不正常的,甚至是不对的,可是你不得不承认,它是
丽的,是魅惑迷人的,是令人沉醉的。
中秋赏月是一桩雅事,客人虽以官场同僚居多,然而几乎都是派
风雅的文士。因此,太守府中秋宴讲求的是清新脱俗。比方说吧,夜宴设在
阁二层,撤下了四面雕
窗格,代之以半透明的月白绡纱。桌上全
秋叶隐纹青瓷碗盘
晶錾银杯盅,墙上嵌着八角
晶
灯——这一切,都是为了取得和月
光
相辉映的效果。为了保持整
意境的和谐,今年特地没有请歌舞和杂戏,而是请了号称“江南双绝”的师萱姑娘和池筠姑娘
琴
琵琶。
——第二天,当于二和丹青得闲坐在后院墙
底下晒太
的时候,丹青描述着
天晚上的景象,心中冒
的就是这样微妙而难以宣之于
的念
。