那个风车让王四很吃惊。风车迎风旋转，这个他不奇怪。关键是那个风车不是哪个方向来的风，都能旋转，这让他搞不懂。

王四有不明白的是，那蔗田竟是要租的人自己去开荒，自己去植，可是还要给他们田租，糖还只能卖给荷兰人。但他没多想，只是觉得有好运，幸好田是现成的。他知那是别人家嫌收少，改成租蔗田了。这才到他们家。

荷兰人让佃农们在他们自己租田的边界，以防止有纠分。有一年粤东来的和闽南来的移民就为租田的边界狠狠打了一架，直到兰遮城派军队镇压才完事，荷兰人就想了这样一个办法。

王四透过竹编织的窗，可以看到远田地里有几篝火。他知那是走不动路的荷兰人起的。

王三一家来到赤嵌地区后，刚刚租佃了土地。他们设想好了，先租佃田，然后第二年再租蔗田。

刘老汉当时却叹了气：“还是荷兰人的大屋才是正。”

那个榨房其实是荷兰低地地区常见的风车榨房。大风车足有七八个人，它是前年荷兰人从达维亚运来的。

老红每月总有那么几天会呆呆地坐在榨房外，看着大风车发呆，嘴里还哼哼着他听不懂的小曲，偶尔还偷偷地抹泪。王四知，这时候绝不能惹到他，他会格外生气的。但王四这时候却可以早回家，老红一发呆就是很长时间。本不会知他偷着跑了。

他们平整完地后，王三便与李四继续老本行，等二月份开始播时再回来。