，刚要再说什么，峰这时候又端上来第三菜。

齐楚平又喝了一：“恩，这味倒是不错……”

“这菜，中规中矩吧……”齐楚平尝完这菜，撂下这么一句评价，筷却没停，又夹了一只虾放在自己碗里。

齐楚平用手敲了敲桌：“这茶本来就是清淡的东西，你这一一的，红红火火的，看上去倒是闹。”

峰掀开一直封死着的的陶罐，一烈的的甜香气息扑面而来，就连一直沉着脸的齐楚平都忍不住放松了脸上的表情，忍不住赞叹：“恩，香啊……”

这菜倒是老菜，没什么太大的创新，讲究的也是火候，虾和铁观音茶都需要炸，尤其是茶叶容易炸老，在加上这菜炸制过程中需要用到大量的油，但是铁观音的味确是微苦清，如何去掉油腻，也是个技术活。

林亦泽脸上还挂着得的笑容，他喝了一茶，慢慢的说：“这菜讲究的就是香味俱全，这我们青山的是稍微闹了，我倒是觉得好看的，越是鲜艳的颜，越能让人大开啊。”说着他又了个请的手势：“这香和味您再尝尝？”

这被炖得很是酥，红亮酥，亮红在白瓷的盘里看上去格外诱人，乌龙茶可以让更加，何青山又在里面加了些甜料，又加了一些桂，这香夹杂着桂香甜

林亦泽笑了笑，待他吃完虾，示意侍者上来把齐楚平的茶杯撤了下去，换上了另一茶。

齐楚平把话又咽了下去，他嘴上不说，心思却被前两菜完全勾了起来，睛顺着峰走过来的方向一直跟着看。

齐楚平看了他一，没再说话，夹过一只虾，这虾炸的很透，收拾的也很净，一下去，炸虾的鲜香酥脆再加上铁观音茶特有的清香回甘，味倒是很是独特。

第四端上来一个拳大的黑陶罐，里面还发了咕咚咕咚的声音，峰端的小心翼翼的，像是刚从火上端下来，屋里顿时弥漫着一香甜的味。

陶罐放在桌上，还在发轻微的咕嘟的声音，林亦泽笑着在一旁介绍到：“这菜是……乌龙炖。”

☆、第58章

齐楚平喝了一，又皱了皱眉：“这茶是……”

作者有话要说：　　清明要回家，所以晚更一天~~见谅~~^o^

林亦泽用茶杯遮了一下自己勾起的嘴角，努力平和了一下自己的面表情：“这第三菜，叫观音炒虾……”

林亦泽暗自得意，想的自己搜集的资料倒是不错，这齐楚平和他外公一样，都是动，这炖应该最得他老人家的芳心。

“青竹茶……”林亦泽笑着说：“不过经过了一些改良，用比较鲜的竹叶和绿茶又加了一些草药一起炒制而成，比普洱更解油腻……”

林亦泽也陪着喝了一，又和齐楚平闲聊了两句这青竹茶的制作细节，俩个人正说着，这时候峰端上来第四菜。

峰等陶罐里还在沸腾的稍微平缓了一些，用一双特质的筷把陶罐里的分两块，分别放在齐楚平和林亦泽的盘里。

峰端上来的是个浅的宽边盘，铁观音在中间堆成了一座小山，十几个硕大的基围虾摆放在铁观音的周围，金黄的虾上绿的茶叶和浅绿的芡倒是非常醒目。