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两
菜
成鸳鸯盘,一盘两吃,各有特
。
那孩
瘪嘴,大声的说
:“难吃,都很难吃。我要吃饭,我要吃饭,呜呜呜,饿饿饿,我要吃饭。”
上了菜之后,秦和宜继续去
别的
菜。家常菜其实最难
,像是外婆红烧
、
红烧鱼之类的,不是起个亲人的称号就可以真正的家常的,谁都
不
妈妈的
觉,因为妈妈不只是一个,千家万
就有千变万化的
味,每个人都有自己的欣赏标准。与其说是家常菜,还不如说是用常用的
材
最
味的味
。
说到底,秦和宜回老家开饭馆的行为还是冲动了,他的手艺是不错,却没有不错到可以比过专业的大厨去,而且菜谱知
的也不多,在房
修缮这段时间他没少给自己充电。
看着桌
上就动了几筷
的鸳鸯蟹菜,秦和宜尴尬了,“不合大家的胃
吗?”秦和宜注意到,上来的薄荷桔丝茶也没有喝几
,给小孩
专门准备的手指黄油
桃饼
也就咬了一小
。
不知是不是秦和宜的错觉,总觉得自从成功引起
之后,他
来的饭菜要比过去更加好吃,但没有人过来替他尝尝,也就无从得知是不是真的。
秋风起,蟹脚
;
开,闻蟹来。
上了鸳鸯螃蟹菜之后,他又
了一
家常红烧
和番茄鱼片,两个锅一起开动,很快就上了桌
。
“大宝你……”朱倩秀眉一瞪,挥手就想给儿
来上那么一下,当然她也舍不得真打,就是想让儿
有个小教训。
了,他很不客气地问九歌鼎要了玉盒,新鲜的菜蔬等等放在玉盒内放上一个星期再拿
来都是新鲜的。因此他的储
间轻易不会给人看,免得有人撞
来却看到架
上一个个的玉盒,而看不到冰箱、冰柜和满屋
的瓜果蔬菜。
螃蟹
好了,秦和宜就端着托盘上菜,鲤堂目前就他一个人,完全忙活得过来,要是以后客人多了他再招人手也不急。大托盘正中间放着鸳鸯盘装的蟹粉豆腐和蟹
娃娃菜,旁边一次放着蓑衣黄瓜、凉拌金针菇、香酥小杂鱼、泡椒凤爪和凉拌
豆腐几个凉菜,所有凉菜都是秦和宜亲手制作存放在玉盒中以备使用的,味
他个人尝过都很好吃,特别是泡椒凤爪,刚
来的两斤他看着电视一晚上就全吃掉了。
朱伯的眉
皱得死
,想说什么却被坐在他旁边的大儿
给挡住了,秦和宜尴尬,他们一大家
的脸
看着比秦和宜还要尴尬。大人总是不喜
直截了当,小孩
可就率真的多了,朱倩五岁的大儿
捂着肚
拽朱倩的袖
,“妈妈回家吃饭,饿死啦。”
至于简单的清蒸螃蟹,只要是抱月镇的人就没有不在这个时节自家
着吃的,他就不凑
闹了。
朱倩飞快地扫了秦和宜一
,小声地安
着儿
,“这边不是有手指饼
吗,吃上一块肚
就不饿了。”
抱月镇的
还没有盛开,但是湖鲜螃蟹们正是个大味
的时节,秦和宜拿
螃蟹也不
简单的清蒸蟹,而是用提前剥
来存放在玉盒中的蟹
蟹黄
菜,蟹粉
蟹粉豆腐、蟹
蟹
娃娃菜,蟹本
就是鲜
至极的东西,
上简单的
材便就是
味。
朱倩的丈夫不乐意了,朱家人想要给秦和宜面
,但他不怎么想,为了面
要饿他儿女