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“慕之,这和汤饼区别很大啊。”吴伯惊讶的很,不过他吃光了面才有心思说起这事,吃的时候只想吃吃吃一直吃,
本停不下来。
宣慕之也笑了起来,拉着老徐到案板前,一
地教他
拉面。
老徐这些日
也学了不少菜,对于面
也有一些心得,不过店里一直都只有汤饼。汤饼是类似于片汤或者扯面的面
,和拉面不同。银月大陆还没有
现过这
细长均匀的面条。
宣慕之在旁边架起锅烧
,将拉好的面放到锅中。面条拉到这么细自然是很容易熟的,面条煮到九分熟,宣慕之将面条捞
,平均分到几个碗里。
三
陶锅里炖着的
自然是还没好的,不过这些东西宣慕之的储
戒指里可是从来不会少的。
宣慕之几人都笑了起来,还没开始
就有主顾了?不过这也能看
拉面对众人的诱惑。
老徐看着宣慕之拉
来的面很是惊讶,想不到这面竟然能这样
来,还这样好看。
“各位各位,明天请早。
“是啊,区别很大,我准备让徐大哥在这里拉面,也算是带表演
质了。”
宣慕之心知肚明,拉面本来就很好吃,不然也不能有这么大的名气。
“我喊徐大哥来,不是让你走,你能留下来是最好的。我是想教你一
面
,你留在大堂这里只
。怎么样?”
汤这么鲜
,面条这么劲
,吃到嘴里还有特有的麦香味,白萝卜很
,
上油泼辣
简直太香了。
四碗面,放上一勺
清炖的
汤,再切上几大片
,白萝卜挑着鲜
无
的切成片汆
熟,再加上香菜和油泼辣
,一大碗红白黄绿甚是好看。
“什么时候开始卖啊?先给我来一碗啊!”
老徐一愣,随后笑了起来,“还是小东家豁达,我远不如。”
“我这里要三碗!”
“一碗面不需要多少钱,主要是汤
和
价格
,每碗不用放太多
,几片即可。
可以单
。”宣慕之想了一下,“每碗十个铜板吧。”
“我也要!”
“这面得多少钱一碗?”吴伯当下就开始计算价钱。
都对老徐印象不错。
“在这里
菜?”老徐惊愕,“不怕旁人学了去么?”
那香味就更不用说了,宣煊肚
都咕噜了起来。
宣慕之示意大家品尝一下,一碗里面不多,也就是少半碗,不过汤
鲜
,连吃带喝众人全都吃的
净净的。
“不贵!”没等吴伯开
,周围围观的
客们都
,这可是有
有
汤的面,而且看起来还那么好吃。
“不怕!”宣慕之摇
。“比我们贵的料不见得有我们足。比我们便宜的没我们好吃。更何况钱哪里能赚得完,他们要是能学到手也是他们的本事。”
拉面是熟能生巧的工
,面里也是要加蓬灰
才能拉得更好,蓬草这里也是有的,蓬灰
制作很简单。
不光老徐看,宣煊和吴伯也在旁边看着,甚至还有在大堂吃饭的客人也在看着。至于苏安和丁师弟,据说是被罗大叔喊走帮忙了不在店里。