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林小满也听得喜上眉梢,“二来叔,俺在城里租了院
,往后你和四
就住在这里。”
林小满
:“俺和二虎之前想着
一
煮串,就是用竹签
把菜或是
串成一串串的放到锅里煮熟了卖。这样的煮串吃起来方便,店里也不用摆凳
,只需
一些的窄长桌摆在四周,这样吃串串的人可以买了拿走吃,也可以放在长桌上站着吃。一间店可以同时接待上百人。而这样的串串,菜的卖一文两串,
的一文一串或是两文一串,多数人都舍得
上几文钱尝尝味
,只是俺和二虎两个人也
不了这么多事,就想着这件事还是由族里
面来
,到时只需从俺这里拿料就成,得的钱俺们也不和族里分了。”
于是
:“大
叔,俺有个想法,你听着成不成。”
林小满摇
,“叔,俺租这个院
也不单是为了你和四
,俺和二虎来城里回不去时也能住在那里,往后店里人多了,也是要找地方住,你和四
帮俺守着,俺就没了后顾之忧。”
林大
却指着旁边不远
一家关着门的铺面,“小满,俺刚去看过了,那家铺面也在
租,你说要不要把铺
租过来?再挑几个人过来帮忙,到时两家店一起经营,也不用担心店太小,招待不了那么多客人。”
能剩下不少。”
“小满,你可是回来了,这一上午除了在俺们这里吃的,还有很多买回去吃。刚刚俺又让人去买了二十只
和一些菜,照这样下去,一天得
五十只
准备才行。只可惜
下地里能吃的菜少了,若是秋收前
材会更丰富。”
不说人手够不够,就他们店的规模,也招待不了那么大的客
量。
“你说!”林大
稍稍冷静下来一些,想要听听林小满的想法,毕竟这个店是她的,火锅
的料也是她
的,若是她觉得不能一下
开太多店,他也会听取她的意见。
毕竟他不知
林小满
弟手里还有多少制作火锅底料的番椒,万一只够供一家店,他非让把那边的店盘下来卖什么?
到时店里只能摆下十几张桌,肯定是不够用的,能再盘下一间店,一天就能多接待很多客人。
林二来微微皱眉,“这……怎么还能让小满给住院
?这个钱还是让叔
吧?”
林小满觉着林大
的想法很好,再过不了多久天气会越来越冷,就是麻辣火锅也不适合在大雪纷飞的外面吃。
原本还想和林大
说说要
麻辣煮串的事情,但此时她又有些说不
了。
“嗯,俺也没想到生意能这么好。”林小满算了下应该差不多,再多他们店里也
不
来。
林二来听得心下熨帖,更是想着帮林小满和林二虎守好这个摊
。
林大
这时也没走,正在后院帮忙,听林茂说林小满回来了,笑着从店里
来,这么多年了,林小满还是
一回见他笑得如此开怀,可见是知
这个铺
生意好,族里往后也能富裕一些,压在他肩上的重担轻了许多。