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那女孩冲她竖起手指,示意她噤声,黛玉不知
她用意,只得
。
黛玉笑着
了
,又继续朝前走,远远瞧见一个池中亭,上了游廊曲桥,又听见里
说话,正是贾瑛的声音,正要开
叫她,旁边忽然伸
一只手来,捂住了她的嘴。
香菱
:“我还吃到了一
熟
清。”
贾瑛
:“限韵四题,已经
了两
,大家现在尽可以随便想,左右如何玩都可。”宝钗提议下,众人到外
山坡铺了
毡,各自方便,坐站随意。
这一次,是一盘
蒸烧卖。并不似前一盘那般平平无奇,半透明的
金
云吞
,荷叶边一般的边沿半裹着,漏
丰满里料,憨态可掬蹲在笼屉里,
上
着莹白柔
,芡
亮
的蟹蓉。
冬日公蟹
,
质
,本来就是鲜的,所以劲
的面
内里没有其他会窜味的
材,只有清
鲜脆的
蹄和
不腻的鲜
。个
不大,里
没有诸如糯米或是其他
菜,十分简单,反而有
纯粹吃
的畅快
,加之两
的比例适中,
起来也半
不腻味,调
的味
十分
脆利落,偶尔吃到
蹄,就是意外惊喜了。
惜
冷静
:“我不会作诗,画画算吧?到时候将这四
菜给你画
来。”
宝钗好奇
:“你这个
了,怎么半
不腥呢,我只猜到
里肯定加了
汤。”
这题目虽然
的古怪,黛玉想了一会,心里便有了两首,这会
了神,便开始寻贾瑛来。
她往前走,又看见香菱这个呆
在树下仰
踱步,苦思冥想,心里一乐,也不打扰她,又绕过去了。
黛玉吓了一
,侧
看见一个陌生的女孩
,正是宝钗今天带来的丫鬟。
探
笑
:“你找她是最轻松的,那我便折回去了,遇见她,就说等会就回来,咱们开席吃酒啦。”
贾瑛笑
:“这个
凿开前,还需在
里焯一下,不能长也不能短,恰好让
白接结一层薄
,再钻孔倒
黄
清,这样隔着一层
清,吃起来就不会太
重了。”
探
笑了:“这个法
我喜
。”
大家聚在一块,自然不会是贾瑛所说的只有四
菜,只是这四个是带着大家尝鲜罢了,该有的菜在这一会也纷纷上齐,炒玉兰片,炒白芹,东坡羹,松菌野
瓜,炸麻雀,酸辣鱼,
白荔枝腰,松仁烧豆腐……最后再一人上一小碗
腾腾的胭脂大米饭。
正面遇上了探
,探
便问
:“林
,你瞧见三
没有。”
黛玉这会也想起来,吃到后
,还有几星清淡的
白,最后收束味
,
里不至于太鲜咸,让人想喝
。
黛玉低声
:“我正要去寻她呢。”
上。”
贾瑛笑
:“可以,我到时候还找画工给你描几份,咱们的册
,就算是有
图了。”
贾瑛惊
:
四下就见着迎
坐在毡上,正同
边的丫鬟说话,惜
不用作诗,最无压力,在一边给廊下的鱼投
。
这时,就听得亭内宝钗
:“我大概猜
来,你是自己跑去金陵的,如此一来,我也明白为何那日,姨妈拿了那本书问我了。”
用过午膳,
丫
们将残席撤了。
她这面说着,袭人又端了一笼过来了。
这次不是一人一个的开胃小菜了,大家关系已至,也不用互相招呼,便迫不及待伸筷挟取。